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Cuchillos Alta performance
Por cuchillos de alta performance nos referimos a cuchillos hechos con aceros de tecnología aeronáutica. Se refiere a los cuchillos con acero de alta aleación. La idea de uso de aceros de alta aleación viene de los cuchillos para cacería donde es indispensable la extrema retención del filo. La extrema retención no es magia, es el resultado de la ciencia, de la metalúrgia moderna, permitiendo crear aceros nunca antes posibles.
Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406
Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406
Cuchillo Gyuto 21cm, acero SRS13 con caja de madera B32d-CS-21
Cuchillo Gyuto 21cm, acero SRS13 con caja de madera B32d-CS-21
Cuchillo Santoku 18cm acero Elmax Dohnal GUB0057
Santoku 18 cm Acero Elmax 60 ±1 HRc Mango octagonal de madera Palisandro Santos. Virola anillo de madera Ebano+acero inoxidable+fibra. Dohnal GUB0057
Cuchillo Gyuto 20cm acero Elmax Dohnal GUB0056
Gyuto 20 cm Acero Elmax 60 ±1 HRc Mango octagonal de madera Desert Arizona Wood. Virola anillo de madera Ebano+acero inoxidable+fibra Dohnal GUB0056
Cuchillo Gyuto 23cm acero Elmax Dohnal GUB0055
Gyuto 23 cm Acero Elmax 60 ±1 HRc Mango octagonal de madera estabilizada Haya Europea. Virola de acero Inoxidable+fibra. Dohnal GUB0055
Santoku 18cm MASTER 14Cr+damasco RoseWoodB30r-RS
Cuchillo Santoku 18 cm acero 14Cr de alta performance y damasco de adorno Mango Palo Rosa B30r-RS
Cuchillo de Chef de lujo 21cm.Acero M390. Mango con alambres de Plata y Rubi artificial.F4-CS-21
Cuchillo de Chef de lujo 21cm.Acero M390. Mango con alambres de Plata y Rubi artificial.F4-CS-21
Gyuto 21cm damasco+14Cr vetaG10 B38-CS-21
Cuchillo Gyuto / Cuchillo de Chef 21cm damasco+14Cr vetaG10 B38-CS-21
sin IGV