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GLOBAL cuchillos de cocina
Cuchillos GLOBAL de procedencia Japonesa con su diseño único son una joya en mano de un cocinero.
Desde la fábrica los GLOBAL vienen con un súper filo y listos para usar.
El cuerpo de cuchillo es de un acero inoxidable CROMOVA 18 de una dureza 56-58 HRc.
Mango es de acero inoxidable y es una sola pieza con el cuerpo de cuchillo. El mango es probablemente una solución más higiénica del mundo. El mango es vacío/con hueco y tiene una forma ergonómica.
El cuchillo es liviano que evita cansancio de mano es horas de uso. El lomo/canto de la hoja del cuchillo es delgado (aprox. 2mm) que permite crear una buena geometría del filo. Un buen filo y buena geometría permiten cuchillo cortar con facilidad
Picadora de hierbas clasico 7cm Global G-76
Picadora de Hierbas Clasico de 7cm Global G-76
sin IGV