St18-406-Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406-1.
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Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406

S/ 386.00
  • Marca: Amber
  • Codigo: St18-406
  • Disponibilidad: En stock
Descripción básica:

Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406

Cuchillo Santoku 7” Acero inoxidable: Es multifuncional: corta, pica y recoge las verduras, frutas, carnes y pescados.

Mango: Ergonómico, de material Pakka Wood

La hoja: Acero inoxidable a alto carbono 14Cr en el núcleo y exterior: 67 capas de un acero inoxidable más blando formando Damasco.

Dureza del núcleo: 60-62 HRc (Rockwell)

Afilado: La hoja del cuchillo es afilada a un ángulo de aprox. 9º a 12°por cada lado de la hoja.

Dimensiones:

A - largo de hoja: 18 cm
B - largo de mango: 12.5 cm
C - largo de todo el cuchillo: 32 cm
D - ancho de la hoja de cuchillo: 5 cm
E - grosor de lomo de la hoja: 2.08 mm

Peso: 193 g


*Las medidas pueden variar según lote de fabricación.

St18-406-Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406-max-1.
St18-406-Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406-max-2.
St18-406-Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406-max-3.
St18-406-Santoku 18cm S P R i N G 14Cr+Damasco St18-406-max-4.